Une invitation au voyage aux saveurs ensoleillées, où la fraîcheur des herbes aromatiques souligne la finesse du poulet grillé.
Ce taboulé marocain Soléane se compose d’une semoule de blé dur de qualité supérieure, agrémentée de morceaux de poulet grillé et d’un duo de poivrons et tomates. La menthe fraîche et le persil ciselé apportent une note vive et parfumée, tandis que l’oignon vient relever cette recette pour un déjeuner sain aux inspirations orientales.
Semoule supérieure
Poulet
Poivrons
Tomate
Oignon
Menthe
Persil
En attente info
Un projet de salade à façon ? Discutons-en !
Nos équipes vous accompagnent
pour concevoir la recette qui portera votre signature.
Derrière chaque recette, Soléane met en oeuvre son expertise industrielle et culinaire :
Une salade à façon est une recette développée selon un cahier des charges spécifique afin de répondre aux besoins d’un projet ou d’une gamme de produits.
Le développement d’une recette sur mesure permet d’adapter les ingrédients, les saveurs et le positionnement du produit aux attentes d’un marché. Cette démarche s’inscrit dans une logique de traiteur recette personnalisé.
Une salade sur mesure peut associer différents ingrédients tels que des légumes, des céréales, des protéines ou des assaisonnements afin de créer une recette unique.
Une offre de traiteur salade permet de proposer des recettes adaptées aux attentes des consommateurs et aux différents circuits de distribution. Un traiteur salade composée peut ainsi répondre à de nombreux usages et marchés.
Nous accompagnons nos clients à chaque étape du projet : analyse des besoins, définition du positionnement produit, sélection des ingrédients, élaboration de la recette et choix du conditionnement. Cette démarche collaborative permet de concevoir des solutions parfaitement adaptées à votre marque, à votre concept et à vos contraintes de distribution.
