Les Salades Traiteurs Soléane

L’esprit du “fait maison” au service des pros

Inspirées des recettes de nos grands-mères, nos salades traiteur racontent le goût des repas simples, généreux et authentiques.
Pensées pour les rayons LS et traiteur, elles allient régularité, fraîcheur et plaisir — le tout dans une fabrication maîtrisée et 100 % française.

Chez Soléane, chaque salade est travaillée avec soin : découpe maîtrisée, ingrédients sélectionnés, assaisonnements équilibrés.
Résultat : un fournisseur pour traiteur qui compose des recettes “comme à la maison”, prêtes à vendre, qui rassurent vos consommateurs et valorisent vos rayons.

LES OCÉANES

Fraîcheur & bord de mer

  • Recettes inspirées des salades estivales, fraîches et légères.
  • Poissons rigoureusement sélectionnés (thon, saumon, surimi, crevettes…).
  • Assaisonnements équilibrés évoquant les repas partagés en bord de mer.
  • Découpes nettes pour préserver texture et régularité.
  • Formats adaptés aux rayons LS et traiteur.

LES CHARCUTIÈRES

Générosité familiale

  • Piémontaise, museau, jambon… les grandes recettes d’antan revisitées avec soin par votre fournisseur pour traiteur Soléane.
  • Sauces onctueuses et équilibrées, fidèles aux standards du “fait maison”.
  • Excellente rotation en rayon, été comme hiver.
  • Ingrédients traditionnels sélectionnés pour leur qualité et régularité.
  • Recettes incontournables des repas familiaux et buffets traiteur.

LES LÉGUMIÈRES

Croquant & naturel

  • Crudités fraîches, textures préservées et couleurs naturelles.
  • Légumes français privilégiés, découpés selon un savoir-faire précis.
  • Recettes sobres et authentiques : carottes, céleri, betteraves, taboulé…
  • Assaisonnements simples pour laisser parler le goût du légume.
  • Packagings transparents qui valorisent la qualité visuelle.

Le traiteur à façon,
votre signature, notre savoir-faire

Soléane, fournisseur pour traiteur, conçoit vos recettes exclusives en s’adaptant à vos cahiers des charges : goûts, découpes, ingrédients, conditionnements, contraintes logistiques…


Notre R&D intégrée vous accompagne de l’idée à la mise en rayon, avec une agilité reconnue et un engagement fort sur la qualité.

+150 recettes traiteur créées pour la GMS et la restauration

Nous développons et adaptons vos salades selon vos besoins : ingrédients, formats, DLC, contraintes d’usage ou identités MDD.
Des solutions prêtes à vendre — ou 100 % exclusives.

Nos offres complémentaires

Découvrez aussi nos solutions snacking

Bowls kraft, mini-bols, plats cuisinés et wraps : des formats pratiques et responsables pour compléter votre offre de produits frais.

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Ils nous font confiance

Soléane accompagne chaque année de grandes enseignes nationales et des partenaires reconnus pour l’exigence de leurs offres :
Air France, Brittany Ferries, Le Puy du Fou, Grand Frais, ainsi que de nombreux réseaux GMS et acteurs de la restauration rapide.